De los animales de la granja se pueden obtener muchos productos para el consumo diario
ovejas: - el producto estrella es el queso de oveja elaborado con leche cruda de oveja
- tambien se puede elaborar cuajada
- la carne como las costillas de cordero que estan para chuparse los dedos
vacas: -el producto mas consumido de la vaca es el filete de ternera que es muy sabrosa
-la leche de vaca para beberte el colacao
cerdos: -embutidos como el chorizo, salchichon, jamon serrano
-gorrin
gallina: -los huevos
-la gallina para hacer sopa
pollo y conejo: -asado, guisado...
yeguas: -carne de potro
-chorizo de potro
ELABORACIÓN DE QUESO DE OVEJA
ovejas: - el producto estrella es el queso de oveja elaborado con leche cruda de oveja
- tambien se puede elaborar cuajada
- la carne como las costillas de cordero que estan para chuparse los dedos
vacas: -el producto mas consumido de la vaca es el filete de ternera que es muy sabrosa
-la leche de vaca para beberte el colacao
cerdos: -embutidos como el chorizo, salchichon, jamon serrano
-gorrin
gallina: -los huevos
-la gallina para hacer sopa
pollo y conejo: -asado, guisado...
yeguas: -carne de potro
-chorizo de potro
Comentarios
Publicar un comentario